QUARTIER
Santa Croce
place de la basilique, ateliers de cuir, étudiants, bars tardifs
L'est du centre, autour de la basilique franciscaine de Santa Croce où reposent Michel-Ange et Galilée. Animé le soir grâce aux étudiants et aux bars, avec des ateliers de cuir derrière l'église et quelques-uns des glaciers les plus connus de la ville via dei Neri et via Ghibellina.
Excursions d'une journée depuis Florence
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Santa Croce
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All'Antico Vinaio
The schiacciata sandwich shop with the famous queue on Via dei Neri: warm Tuscan flatbread filled with cured meats, cheese and spreads. The sandwiches are huge and good; whether they are worth a long wait is your call. Go mid-morning or mid-afternoon to avoid the worst of it.
Gelateria dei Neri
A small gelateria on Via dei Neri with a long list of flavours, including some dairy-free sorbets and unusual combinations. A reliable stop between Santa Croce and the Uffizi.
Vivoli
A family gelateria in a lane near Santa Croce, widely described as the oldest in Florence (the family's shop dates back to around 1930). Old-fashioned in the good sense, with a small café counter as well.
Enoteca Pinchiorri
Florence's only restaurant with three Michelin stars (2025 and 2026 guides), in a palazzo on Via Ghibellina, with one of the largest wine cellars in Europe. Formal, very expensive, and for a special occasion. Reservations are essential.
Ditta Artigianale
A specialty coffee bar on Via dei Neri, part of a small Florentine group, serving filter coffee and flat whites as well as Italian espresso. Useful for a slower breakfast than a standing espresso at the bar.
Scuola del Cuoio leather school
Une école du cuir fondée après la Seconde Guerre mondiale dans l'ancien dortoir franciscain derrière Santa Croce. On peut y voir artisans et élèves au travail et acheter leurs produits ; les prix reflètent la qualité, et c'est un bon moyen de voir à quoi ressemble un vrai travail du cuir florentin avant d'aller aux étals du marché.
Locale Firenze
A cocktail bar inside a medieval palazzo near the Bargello, with elaborate drinks and a dramatic interior. Expensive, dressy by Florence standards, and best booked.
Basilica di Santa Croce
La grande église franciscaine de Florence, avec les tombeaux de Michel-Ange, Galilée et Machiavel, les fresques de Giotto dans les chapelles Bardi et Peruzzi et la chapelle des Pazzi de Brunelleschi dans le cloître. Entrée payante ; comptez au moins une heure et demie.